קטאייף
להזמנת קייטרינג חומרים: למלית: 200 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 21 כוס סוכר 1 כפית מי ורדים לבצק: 1 כוס קמח מנופה 1 כף שמרים 1 כוס מים 1 כף…
להזמנת קייטרינג חומרים: למלית: 200 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 21 כוס סוכר 1 כפית מי ורדים לבצק: 1 כוס קמח מנופה 1 כף שמרים 1 כוס מים 1 כף…
להזמנת קייטרינג חומרים: 1 ק"ג בשר טחון מעורב ( עגל וכבש ) 1 בצל קצוץ דק 1 צרור פטרוזיליה קצוצה דק 1 כפית מלח 2 כפות בהאראת 2 כפות שמן…
פריקה היא חיטה ירוקה השרופה לפני שהיא מצהיבה כאשר היא סופגת את העשן הגבעולים מעטר מעדן הפריקה
בכל מטבח ערבי ניתן למצוא עלי גפן הממולאים במגוון מילואים אורז – אורז ובשר – פריקה –פריקה ובשר אנחנו נתמקד במתכון במילוי בשר ואורז
עלים ירוקים דמוי עלי תרד אפשר למצוא בכל חנות ירקות או לגדל בגינה ליד הבית
להזמנת קייטרינג חומרים: למעטפת : 1 ק"ג בורגול דק 1 כוס מים קרים 1 כפית מלח 0.5 כפית כמון טחון 0.5 כפית תערובת בהאראת למלית : 200 גרם צנוברים 1…
מגדרה זה תבשיל מסורתי אוטנטי והיא מעדן ערבי בכל בית מריחים את בישולה מרחוק בגלל הבצל המשיחים בשמן הזית
להזמנת קייטרינג חומרים: 1 ראש כרוב 2 כוסות אורז 200 גרם בשר טחון גס 6 שיני שום כמה תרמילי הל 0.5 כפית תערובת בהאראת 0.5 אגוז מוסקט כמות מנות: 5…
להזמנת קייטרינג חומרים:1 ק"ג בשר טחון מעורב ( עגל וכבש ) 1 בצל קצוץ דק 1 צרור פטרוזיליה קצוצה דק 2 כוסות רסק עגבניות טרי 1 כפית מלח 2 כפות…