כפתה בסינייה

​חומרים:
1 ק"ג בשר טחון מעורב ( עגל וכבש )
1 בצל קצוץ דק
1 צרור פטרוזיליה קצוצה דק
2 כוסות רסק עגבניות טרי
1 כפית מלח
2 כפות בהאראת
1 כוס שמן זית לשימון ולטיגון
3 עגבניות אדומות

כמות מנות: 4-6 מנות

אופן הכנה:.
  1. מערבבים את הבשר עם הפטרוזיליה והבצל מוסיפים מלח ובהאראת.
  2. מחממים תנור לחום בינוני 180 מעלות צלזיוס.
  3. משמנים בשמן הזית תבנית מעבירים את הבשר לתבנית מישרים גובה, יוצקים רסק העגבניות מעל לבשר.
  4. פורסים העגבניות לעיגולים ומניחים אותם על הבשר.
  5. מכניסים התבנית לתנור ומבשלים כ 30 דקות ומגישים חם.
  בתיאבון! קייטרינג כאמלה

כתיבת תגובה

קטאייף

להזמנת קייטרינג ​חומרים: למלית: 200 גרם אגוזי מלך קצוצים גס 21 כוס סוכר 1 כפית מי ורדים לבצק: 1 כוס קמח מנופה 1 כף שמרים

למתכון המלא »

קבב הבית

להזמנת קייטרינג ​חומרים: 1 ק"ג בשר טחון מעורב ( עגל וכבש ) 1 בצל קצוץ דק 1 צרור פטרוזיליה קצוצה דק 1 כפית מלח 2

למתכון המלא »